* INGREDIENTES (4 personas)
- 1 Bolsa de camarones pelados, cocidos y congelados (en Mercadona los tienen), también se pueden sustituir por langostino cocido.
- 1 Manzana Golden
- Olivas rellenas
- Lechuga romana
- Salsa de mostaza Hellmann's o Calvé (boca abajo)
- Aceite de nueces (si no se encuentra, usar aceite de oliva virgen)
- Mayonesa de bote
* PREPARACIÓN:
Poner a descongelar los camarones previamente.
Esta ensalada se prepara al momento y en muy poco rato.
Se dispone la lechuga troceada en una fuente, se añade la manzana pelada y troceada, los camarones y las olivas.
Se aliña con sal, el aceite de nueces en poca cantidad (es muy sabroso), un poco de mostaza y mayonesa al gusto pero sin pasarse, se mezcla todo y se sirve.
*Nota: Se puede añadir aguacate a rodajas para enriquecerla y nueces peladas aunque tal y como está en la receta sabe riquísima!
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